冻上的烤冷面怎么解冻
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常温下解冻。常规操作是烤冷面是不需要放进冰箱冷冻的,因为一旦冷冻后,烤冷面将会变成一条条的,这个时候再去制作烤冷面的话,它的口感就会大大下降。若已经被冻上了,只需要将烤冷面拿到室温环境下解冻近5分钟即可,若放进热水中解冻的速度会更快,但同时也会很大的影响冷面口感。
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常温下解冻。常规操作是烤冷面是不需要放进冰箱冷冻的,因为一旦冷冻后,烤冷面将会变成一条条的,这个时候再去制作烤冷面的话,它的口感就会大大下降。若已经被冻上了,只需要将烤冷面拿到室温环境下解冻近5分钟即可,若放进热水中解冻的速度会更快,但同时也会很大的影响冷面口感。