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关于紫薯绿茶蛋糕卷的餐饮百科

紫薯绿茶蛋糕卷怎么做-紫薯绿茶蛋糕卷的做法
  • 紫薯绿茶蛋糕卷怎么做-紫薯绿茶蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)辅料细砂糖(80克)玉米油(50克)水(50克)泡打粉(1/2小勺约,2.5ML)绿茶粉(2大勺)紫薯(适量)炼乳(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯绿茶蛋糕卷的做法步骤1、将紫薯去皮切小块,上锅蒸15分钟。2、取出放入保鲜袋用擀面杖压成泥。3、放入炼乳...
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紫薯蛋糕卷的做法 熊猫人健康美味紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎么做
  • 紫薯蛋糕卷的做法 熊猫人健康美味紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎么做

  • “蛋糕卷是我最常做的,因为它制作简单快速,而且孩子也喜欢。因为我们不是很喜欢奶油,所以大多数卷肉松或者紫薯。紫薯有的人不喜欢,只要是它口感比较干。其实紫薯营养非常丰富,大家最熟悉的就是花青素,花青素对很多疾病都有预防和治疗的作用。而且紫薯铁和硒含量很高,硒是油预防...
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紫薯绿蛋糕怎么做-紫薯绿蛋糕的做法
  • 紫薯绿蛋糕怎么做-紫薯绿蛋糕的做法

  • “人人都爱吃紫薯,都在变相折腾它,谁让紫薯这么美丽,这么好吃呢,难道美丽有罪?今回咱用紫薯折腾了一款蛋糕,好奇迹啊,竟然变成墨绿色的,可能紫薯生气了,气得脸色发绿了”食材明细主料紫薯泥(150克)低粉(125克)糖(100克)泡打粉(4克)蛋(1个)黄油(100克)牛奶(50克)盐(3克)辅料杏仁片(适量)原味(口味)烘焙(...
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卡通彩绘紫薯酸奶蛋糕卷的做法 卡通彩绘。【紫薯酸奶蛋糕卷】 卡通彩绘紫薯酸奶蛋糕卷怎么做
】紫薯蛋糕卷——很有营养的粗粮蛋糕哦 紫薯蛋糕卷怎么做-紫薯蛋糕卷的做法 【番茄配方
紫薯戚风蛋糕卷怎么做-紫薯戚风蛋糕卷的做法
  • 紫薯戚风蛋糕卷怎么做-紫薯戚风蛋糕卷的做法

  • “紫薯富含花青素,能有效清除体内自由基,增强免疫力,而且紫薯的颜色艳丽,做成馅包裹在蛋糕卷中,也是极为美貌的。此款蛋糕卷因为只使用了三个鸡蛋,而我的烤盘是28*35大的,所以做出来的蛋糕片有些薄,又因为紫薯馅的用量比较大,所以做出来的卷卷有些不圆润了。但胜在味道不错。做蛋...
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紫薯炫彩蛋糕卷怎么做-紫薯炫彩蛋糕卷的做法
  • 紫薯炫彩蛋糕卷怎么做-紫薯炫彩蛋糕卷的做法

  • “一个普通的蛋糕卷,因为加了少许紫薯粉用刮刀划了几道烤出来后带着图案,而且这个淡紫色也使得这个卷卷多了些高贵浪漫情怀。在我喜欢的颜色里除了绿色我还特别喜欢这个淡紫色,曾经上中学时有过一个真丝的这个颜色裙子,住校时好所同学都喜欢找我借着穿,除了它的材质凉快,更重要...
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抹茶蛋糕卷的做法 翠绿色的心情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎么做
  • 抹茶蛋糕卷的做法 翠绿色的心情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料热水(80克)抹茶粉(8克)玉米油(50克)低粉(50克)玉米淀粉(16克)蛋黄(100克)蛋清(150克)细砂糖(85克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、将抹茶粉加入热水,玉米油拌均2、再加入过筛后的低粉与玉米淀粉的混合物,拌均。3、最后加入蛋黄100克(大约三个)拌均4、...
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核桃紫薯蛋糕卷怎么做-核桃紫薯蛋糕卷的做法
  • 核桃紫薯蛋糕卷怎么做-核桃紫薯蛋糕卷的做法

  • “软绵的蛋糕、香脆的核桃仁、香甜的紫薯馅,真是口感丰富,好吃的很哪!(^o^)/~”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)核桃仁(50克)紫薯馅(150克)辅料油(40克)牛奶(50克)白砂糖(30克)白醋(4滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)核桃紫薯蛋糕卷的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离2、牛奶和油混合均匀...
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绿豆凉糕紫薯馅怎么做-绿豆凉糕紫薯馅的做法
  • 绿豆凉糕紫薯馅怎么做-绿豆凉糕紫薯馅的做法

  • “夏日凉凉的绿豆糕,沙沙的,甜甜的,好吃😋,此方50克的月饼模具一共做出成品19个,冷藏保质期3到5天!本方子是紫薯馅,大家爱吃什么馅料都可以做,比如,奶黄,抹茶,蔓越莓,或者豆沙都可以!”食材明细主料绿豆仁(250克)紫薯(4个)辅料黄油(90克)淡奶油(30克)砂糖(30克)麦芽糖(30克)奶香(口味)炒(工艺)一小时(耗...
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紫薯蛋糕卷怎么做-紫薯蛋糕卷的做法
  • 紫薯蛋糕卷怎么做-紫薯蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(100克)玉米油(50克)低粉(100克)紫薯(适量)淡奶油(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2、加入100克低粉。3、然后搅拌至无颗粒状态面糊。4、蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴...
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菠菜紫薯蛋糕卷怎么做-菠菜紫薯蛋糕卷的做法
  • 菠菜紫薯蛋糕卷怎么做-菠菜紫薯蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(100克)菠菜汁(60克)玉米油(40克)糖粉(20克)草莓(适量)桑葚(适量)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜紫薯蛋糕卷的做法步骤1、菠菜洗干净去蒂,入锅煮熟备用。2、将菠菜,和水榨成汁。3、待温度适中加入5个鸡蛋。4、低粉过筛加入到蛋黄糊中搅拌至无...
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绿茶草莓蛋糕卷怎么做-绿茶草莓蛋糕卷的做法
  • 绿茶草莓蛋糕卷怎么做-绿茶草莓蛋糕卷的做法

  • “在这惬意的下午里,阳光明媚,坐在阳台上晒着太阳,跑上一杯自己喜欢的饮品,也许是咖啡,也许是奶茶,也许是一杯花茶,配上小清新的蛋糕卷,这个下午甚是美好。”食材明细主料低筋面粉(125g)蜂蜜(3汤匙)草莓(10个)糖(20g)绿色食用色素(2g)辅料鸡蛋(7个)淡奶油(100ml)绿茶粉(1茶匙)橄榄油(45g)奶香(口味)烘...
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紫薯蛋糕卷的做法 浪漫~紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎么做
  • 紫薯蛋糕卷的做法 浪漫~紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎么做

  • “蛋糕卷算是入门级别之一,第一次做也很容易成功!想要开始烘焙,可以尝试,定能坚定你继续烘焙的路!送给朋友,既好看又显得很有诚意,想想被赞美填得满满的那种幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷不仅好做,还好看,而且制作时间很短!所以在我烘焙里出现频率特别高。卷肉松是我们家最爱,但...
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紫薯花纹蛋糕卷怎么做-紫薯花纹蛋糕卷的做法
  • 紫薯花纹蛋糕卷怎么做-紫薯花纹蛋糕卷的做法

  • “很多同学都在初入烘焙的时候因戚风蛋糕而备受折磨,主要是因为它对制作过程中的各种细节要求较高,稍微有一步不到位就会导致最后的失败,所以戚风蛋糕也被称作“七疯蛋糕”或“气疯蛋糕”。那么,当你被戚风蛋糕折磨时,不妨来试试戚风蛋糕卷,虽然它也是用戚风的操作手法,但是对具...
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肉松紫薯蛋糕卷怎么做-肉松紫薯蛋糕卷的做法
  • 肉松紫薯蛋糕卷怎么做-肉松紫薯蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷上紫薯椰蓉馅及自制的肉松,用胡萝卜做花装饰,营养、卫生又美味,吃得健康、放心。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(100克)细砂糖(70克)牛奶(75克)色拉油(60克)辅料肉松(5克)紫薯椰蓉馅(10克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉松紫薯蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋分开蛋清、蛋黄。将蛋...
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全麦紫薯蛋糕卷怎么做-全麦紫薯蛋糕卷的做法
  • 全麦紫薯蛋糕卷怎么做-全麦紫薯蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料全麦粉(80克)鸡蛋(4个)牛奶(80克)赤藓糖醇(60克(代糖))辅料紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)全麦紫薯蛋糕卷的做法步骤1、准备好食材。2、蛋白和蛋黄分开。3、蛋白分三次加代糖打至完全打发的状态(先4档打2分钟,转5档打4分钟,再转4档打一分钟,再转一档打一分钟)。4...
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紫薯鸡蛋卷的做法 宝宝辅食#紫薯鸡蛋卷 紫薯鸡蛋卷怎么做
  • 紫薯鸡蛋卷的做法 宝宝辅食#紫薯鸡蛋卷 紫薯鸡蛋卷怎么做

  • “紫薯这样做,大人小孩都爱吃。”食材明细主料紫薯(100g)鸡蛋(2只)辅料炼乳(10g)牛奶(10g)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯鸡蛋卷的做法步骤1、紫薯蒸熟,去皮加入炼乳,牛奶用勺子压成泥拌匀。2、拌好后,嫌馅干的话多加一些牛奶。3、鸡蛋打散,用平底不沾锅摊成薄蛋皮(锅刷一点...
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蛋皮紫薯卷怎么做-蛋皮紫薯卷的做法
  • 蛋皮紫薯卷怎么做-蛋皮紫薯卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)紫薯(100g)辅料牛奶(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮紫薯卷的做法步骤1、两个鸡蛋加少许盐打散。2、鸡蛋液倒入平底锅摊成蛋皮。3、蒸熟的紫薯加适量牛奶压成泥。4、把紫薯泥摊在蛋皮上。5、test。6、切小段装盘完成。...
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紫薯酥的做法 紫薯酥&绿茶酥 紫薯酥怎么做
  • 紫薯酥的做法 紫薯酥&绿茶酥 紫薯酥怎么做

  • “酥皮类的点心是我的心头好,但制作酥皮的原料却很罪恶。酥皮类点心的制作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然后通过多轮折叠,来达到层次丰富的起酥效果。中式的酥皮点心一般用猪油,西点多用牛油,热量都蛮高的……尤其是裹入咸蛋黄的蛋黄酥,更是热量惊人,奉劝大家少吃为妙~为了平衡...
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绿茶蛋糕卷怎么做-绿茶蛋糕卷的做法
  • 绿茶蛋糕卷怎么做-绿茶蛋糕卷的做法

  • “这个蛋糕是给同事吃的,不知道是不是放了太多抹茶粉,还是我买的抹茶粉不好,颜色没有预想的好看,暗暗的,不过味道不错,绿茶的味道很浓,蛋糕一下子就被抢光了。”食材明细主料蛋黄(4个)糖(1大匙)玉米油(1/4杯)牛奶(1/4杯)低筋面粉(1/2杯)抹茶粉(2大匙)辅料鲜奶油(1/2杯)糖(1/4杯)黄金奇异果(2个)配...
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夏日里那抹清新的绿 抹茶蛋糕卷怎么做-抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---
  • 夏日里那抹清新的绿 抹茶蛋糕卷怎么做-抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(45克)玉米油(40克)低粉(35克)抹茶粉(5克)细砂糖(40克(10克加蛋黄、30克加蛋白))其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、牛奶、玉米油、10克细砂糖,混合,搅拌到乳化的状态。2、加入蛋黄。3、搅拌均匀。4、低粉、抹茶粉称量好混合均匀。5、...
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紫薯泥蛋糕卷怎么做-紫薯泥蛋糕卷的做法
  • 紫薯泥蛋糕卷怎么做-紫薯泥蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(100克)玉米油(50克)牛奶(100克)白糖(50克)紫薯泥(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯泥蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2、加入100克低粉。3、然后搅拌至无颗粒状态面糊。4、蛋白磕入无油无水盆里滴入几...
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豹纹紫薯蛋糕卷怎么做-豹纹紫薯蛋糕卷的做法
  • 豹纹紫薯蛋糕卷怎么做-豹纹紫薯蛋糕卷的做法

  • “一直想做个豹纹的蛋糕卷,这回终于腾出时间一试了。没有想象的那么难,因为要分开调不同颜色的蛋糕糊还要分开烤,为防止蛋白糊消泡,所以在时间上就要紧凑不拖拉。中间的夹心就用家里现成的紫薯。紫薯的品种不一样,口感和甜度也不同。我家的紫薯块大,甜味浓,口感扎实略有弹性,所以...
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紫薯蛋卷怎么做-紫薯蛋卷的做法
  • 紫薯蛋卷怎么做-紫薯蛋卷的做法

  • “💛方太蒸箱美食👉第8⃣道‼️紫薯🍠蛋卷🍳〰️奶香🥛紫薯🍠蛋卷🥚,简单易做3⃣步搞定,香甜又软糯😋,低脂健康吃不胖❗️”食材明细主料鸡蛋(3个)紫薯(1个)辅料炼乳(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯蛋卷的做法步骤1、鸡蛋🥚:3个;紫薯🍠:1个;炼乳🍯:适量;2、将紫薯🍠洗净放入方太蒸...
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