木耳挑选怎么挑
- 专业问答
- 关注:9.99K次
1、看颜色。好的木耳颜色乌黑,没有杂质,品质不好的木耳则颜色黑灰不均,且有少量白色附着物。
2、看形状。优质黑木耳边缘卷曲,叶薄并且没有完整的轮廓,假木耳形态膨胀,边缘较为完整。
3、捏硬度。好的木耳有韧性,比较硬,假的木耳则比较软、容易碎。
标签:
木耳
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/wenda/zhuanyewenda/dwo2w.html
1、看颜色。好的木耳颜色乌黑,没有杂质,品质不好的木耳则颜色黑灰不均,且有少量白色附着物。
2、看形状。优质黑木耳边缘卷曲,叶薄并且没有完整的轮廓,假木耳形态膨胀,边缘较为完整。
3、捏硬度。好的木耳有韧性,比较硬,假的木耳则比较软、容易碎。