新鲜竹笋需要煮吗
- 专业问答
- 关注:2.41W次
需要。新鲜的、没有经过处理的竹笋吃起来有一种苦涩的口感,经过煮沸会去除这种口感。剥去竹笋的外皮后洗净,切成笋片后焯水五到八分钟左右即可。竹笋的食用方法多种多样,清炒竹笋、竹笋炒肉、凉拌竹笋、竹笋汤、油焖笋、酸笋菜等等都是竹笋制作成的美食。
标签:
竹笋
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/wenda/zhuanyewenda/5r3qq.html
需要。新鲜的、没有经过处理的竹笋吃起来有一种苦涩的口感,经过煮沸会去除这种口感。剥去竹笋的外皮后洗净,切成笋片后焯水五到八分钟左右即可。竹笋的食用方法多种多样,清炒竹笋、竹笋炒肉、凉拌竹笋、竹笋汤、油焖笋、酸笋菜等等都是竹笋制作成的美食。