牛排几分熟比较好
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要根据牛排的级别、部位以及个人喜好。若个人不能接受带血牛排,那全熟是最好的。七分熟的牛排适合用油脂丰富肉质鲜嫩的部位,七分熟口感最佳的部位是眼肉牛排。
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要根据牛排的级别、部位以及个人喜好。若个人不能接受带血牛排,那全熟是最好的。七分熟的牛排适合用油脂丰富肉质鲜嫩的部位,七分熟口感最佳的部位是眼肉牛排。