纯牛奶可以打发成奶油吗
- 专业问答
- 关注:3.19W次
是可以的,需要准备好淡牛奶、黄油、吉利丁粉以及白砂糖,将鸡蛋的蛋清放入打蛋盆里,把蛋清打发成泡沫,然后将适量的纯牛奶、白砂糖、植物油放在打蛋盆里,再继续不停地用打蛋器打,然后再加入一些牛奶和糖,直到完全粘稠没有流动性奶油即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/wenda/zhuanyewenda/1z82x.html
是可以的,需要准备好淡牛奶、黄油、吉利丁粉以及白砂糖,将鸡蛋的蛋清放入打蛋盆里,把蛋清打发成泡沫,然后将适量的纯牛奶、白砂糖、植物油放在打蛋盆里,再继续不停地用打蛋器打,然后再加入一些牛奶和糖,直到完全粘稠没有流动性奶油即可。