咸米饭怎么做-咸米饭的做法
- 主食
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“咸米饭,样儿不咋地,可是那个咸香呀,每次都喝的意犹未尽😍😋”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咸米饭的做法步骤
1、花生泡两个小时,好煮熟。
2、适量水,花生,八角。
3、中火煮十分钟左右。
4、小米放入,中火熬二十分钟左右。
5、上海青芯洗净备用。
6、西红柿半个切小块备用。
7、熬到小米花生粥微微粘稠。
8、上海青和西红柿放入。
9、适量盐,鸡精调味,关火。
10、锅内适量油烧热,葱姜蒜,干红辣椒段炒出香味儿。
11、倒入咸米饭上。
12、搅匀即可。香喷喷的咸米饭,好喝极了😋
13、成品。
14、成品。
小窍门
不爱吃辣可不放干红辣椒段。
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