绿豆糯米饼怎么做-绿豆糯米饼的做法
- 小吃
- 关注:1.56W次
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
绿豆糯米饼的做法步骤
1、提前一夜将糯米,绿豆用水泡发,早上起来隔水蒸熟。
2、绿豆蒸熟后,捣碎。
3、蒸熟后将糯米装入保鲜袋用擀面杖来回碾压,还能看到一些糯米粒为好,这样做出来的糯米饼更有质感。垫子上摸一些食用油,将碾压好的糯米团揉搓成长条,切成一段段,搓成圆形,压成饼状,将绿豆泥包入中间,再压成饼状。油烧热,将饼入锅炸至微黄,出锅滤干油稍微冷却就可吃了。
4、很香。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/xiaochi/rx9ox5.html