炸柿子糕怎么做-炸柿子糕的做法
- 小吃
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炸柿子糕的做法步骤
1、熟透的柿子4个,实际用了3个。
2、粘面3勺。
3、把柿子汁挤入面中。
4、适量白糖。
5、用筷子拌匀。
6、揉成软硬适中的面团,饧半个小时。
7、保鲜膜上撒适量白芝麻,面团放上,按扁,上面再撒一层白芝麻,再按一下,使芝麻均匀粘在面上。
8、保鲜膜揭开。
9、用刀斜切成菱形块(形状随便切哈,😊)
10、锅内适量花生油烧六成热,柿子糕放入,中小火慢慢炸制。
11、炸至两面微黄捞出。
12、成品。
13、成品。
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