糖拌糍粑怎么做-糖拌糍粑的做法
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“路过菜市场,有卖手工糍粑,买了一块,三块钱一斤~”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
糖拌糍粑的做法步骤
1、糍粑洗净泡水拿出,沥干水分后切成小块。
2、锅内热油,转小火,放入糍粑煎至两面微黄。
3、然后倒入适量开水,撒上些白糖煮一会后翻另一面煮软。
4、水差不多干了以后起锅装碗,最后撒上点白糖蘸着吃,又软又香甜~
小窍门
第一次做,火候把握还不错~
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