炸新式薯条怎么做-炸新式薯条的做法
- 小吃
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炸新式薯条的做法步骤
1、土豆切片蒸熟,压成泥。
2、加入鸡蛋,面粉,淀粉,搅拌均匀。
3、装入袋子,可以用专业的裱花袋。
4、油锅5成热,挤入锅中,炸至两面金黄。
小窍门
油锅掌握好火候。
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1、土豆切片蒸熟,压成泥。
2、加入鸡蛋,面粉,淀粉,搅拌均匀。
3、装入袋子,可以用专业的裱花袋。
4、油锅5成热,挤入锅中,炸至两面金黄。
油锅掌握好火候。