红背菜蛋花汤 怎么做-红背菜蛋花汤 的做法
- 汤羹
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“红背菜又叫一点红、紫背叶,是野生品种,常作野菜食用,以嫩梢嫩叶为主,可炒食、作汤或作火锅料,质地爽脆。有清热解毒,散瘀消肿,凉血的功效。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红背菜蛋花汤 的做法步骤
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“红背菜又叫一点红、紫背叶,是野生品种,常作野菜食用,以嫩梢嫩叶为主,可炒食、作汤或作火锅料,质地爽脆。有清热解毒,散瘀消肿,凉血的功效。”