猴头菇冬瓜汤怎么做-猴头菇冬瓜汤的做法
- 汤羹
- 关注:1.26W次
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
猴头菇冬瓜汤的做法步骤
1、猴头菇泡发。
2、剪去蒂,撕小块。
3、无花果冲洗一下
4、猪扇骨飞水,洗净浮沫。
5、薏米用水泡30分钟。
6、把以上材料放入汤锅,注入半锅水,大火烧开,转小火煲30分钟。
7、冬瓜擦净表皮的白灰,去瓤,切块。(冬瓜皮留着一起煲,皮有清热解毒的功效。)
8、把冬瓜放入,转大火煮开。
9、小火煲1个小时即可,吃时放盐调味。
10、清热祛湿润肺养胃。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/tanggeng/j6e5yg.html