河南胡辣汤怎么做-河南胡辣汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
河南胡辣汤的做法步骤
1、粉条提前泡发。
3、胡辣汤调料准备。
4、调料包按说明书放400毫升水搅拌均匀。
5、锅中放水烧开,煮粉条至发软。
6、放入豆腐皮煮开,捞出控干水分。
7、另起锅放水烧开,倒入煮好的粉条,豆腐皮,木耳,黄花菜煮三分钟,然后倒入调好的胡辣汤汁烧开。
8、煮三分钟即可。
9、盛入碗中淋香油和醋搅拌均匀。
小窍门
酸辣开胃,冬天喝很暖和。
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