味味甜蒜仔烧苦瓜怎么做-蒜仔烧苦瓜的做法
- 素菜
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食材明细
- 原味 （口味）
- 烧 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
蒜仔烧苦瓜的做法步骤
![蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第2张]( "蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第2张")
1、苦瓜、蒜仔。
![蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第3张]( "蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第3张")
2、把苦瓜切象眼片。
![蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第4张]( "蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第4张")
3、起锅热油，炒熟蒜仔。
![蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第5张]( "蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第5张")
4、放入苦瓜。
![蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第6张]( "蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第6张")
5、煸炒至苦瓜断生，加盐、味精调味。
![蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第7张]( "蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第7张")
6、淋入水淀粉勾薄芡。
![蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第8张]( "蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第8张")
7、烧至芡汁糊化即可。
![蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第9张]( "蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做 第9张")
8、出锅装盘。
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1、苦瓜、蒜仔。
2、把苦瓜切象眼片。
3、起锅热油，炒熟蒜仔。
4、放入苦瓜。
5、煸炒至苦瓜断生，加盐、味精调味。
6、淋入水淀粉勾薄芡。
7、烧至芡汁糊化即可。
8、出锅装盘。
