意式风情热辣鹰嘴豆怎么做-意式风情热辣鹰嘴豆的做法
- 热菜
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“虽然是第一次吃鹰嘴豆,但是感觉却很不错哦。这道菜是一道前菜,我就想知道意大利人这么能吃为什么都还那么瘦呢,真是奇迹。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煨 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
意式风情热辣鹰嘴豆的做法步骤
- 1、把洋葱洗净切碎,辣椒也切成较小的片,放在一旁。
- 2、把橄榄油加入煎锅里,小火预热,把洋葱倒入锅内煎8分钟左右直到洋葱发出金黄色。
- 3、把西红柿切成一厘米见方的小块,在洋葱煎好之后倒入锅内。
- 4、把鹰嘴豆里的水控干,和西红柿一起倒入国内,小火煨5分钟左右。
- 5、最后再依据自己的口味加盐进去,拌匀就可以出锅了。
- 6、把芝麻菜铺在盘子里,然后把做好的豆子倒在盘子里就OK了,这时再撒一些黑胡椒在豆子上,这样意大利式的热辣鹰嘴豆就可以享用啦。
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