萝卜缨炒肉沫怎么做-萝卜缨炒肉沫的做法
- 热菜
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“冬吃萝卜夏吃姜,萝卜缨子比萝卜更营养,补钙之王。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
萝卜缨炒肉沫的做法步骤
1、老妈自己种的萝卜苗,很嫩很新鲜,就拔了一些回来。
2、去掉萝卜根和叶子,洗净。
3、焯水后翠绿翠绿的。
4、肉沫放酱油生粉腌一下。
5、萝卜缨,姜蒜和辣椒都切沫。
6、起锅烧油先炒肉沫。
7、肉沫炒好后,放切好的姜蒜和辣椒沫一起翻炒。
8、放萝卜缨。
9、放盐和味极鲜翻炒均匀,快速淋上香油就出锅装盘。
小窍门
出锅前淋上香油口感更好哦!
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