西红柿土豆炖牛腩的做法 懒人版西红柿土豆炖牛腩 西红柿土豆炖牛腩怎么做
- 热菜
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“快速简易、营养美味。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿土豆炖牛腩的做法步骤
1、牛腩洗净放锅里焯一下血水捞起来备用
2、土豆洗净去皮切好备用
3、洗净切好备用我懒没去皮,可以烧点开水烫一下皮就去掉啦
4、姜蒜切好备用
5、焯好的牛腩准备下锅
6、倒油放姜蒜爆香、然后放牛腩翻炒大概一分钟
7、倒土豆翻炒5分钟,能味道土豆的香味
8、倒入西红柿加盐冰糖翻炒2分钟加入适量清水
9、加入适量的清水淹过所有材料盖好盖子大火烧开5分钟后文火10分钟关火
10、起锅由于有宝宝一起吃、没有放鸡精味精放了点酱油也好鲜美
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