砂锅煲鸭怎么做-砂锅煲鸭的做法 热菜 关注:2.57W次 食材明细主料鸭子 (适量)醋姜 (适量)蒜瓣 (适量)小米椒 (适量)啤酒 (适量)辅料生姜 (适量)盐 (适量)香菇老抽 (适量)菜籽油 (适量)中辣 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)砂锅煲鸭的做法步骤1、前一周泡的醋姜,生姜、小米椒改刀,蒜瓣备用。2、鸭子氽水。3、用温水冲干净。4、炒锅放菜籽油,将鸭子炒上色。5、放醋姜,生姜,蒜瓣。6、炒出香味。7、倒入啤酒。8、煮开锅。9、倒入砂锅中,盖上锅盖,小火炖煮30分钟(中途翻一下)。10、放入小米椒,盐,余下的生姜,盖上锅盖再煮10分钟。11、调味,放香菇老抽。12、翻炒拌匀即可。13、成品。 标签: 砂锅煲鸭的家常做法 砂锅煲鸭的最正宗做法 砂锅煲鸭怎么做好吃 砂锅煲鸭的做法步骤 砂锅煲鸭 砂锅 砂锅煲鸭的做法 砂锅煲鸭怎么做 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/pzek16.html