海蛎煎怎么做-海蛎煎的做法
- 热菜
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“闽南小吃之一。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海蛎煎的做法步骤
1、海蛎洗好沥干备用。
2、红蒜叶洗好切碎和海蛎放一起。
3、在加入地瓜粉跟水还有盐巴搅拌均匀即可。
4、锅内放油,热锅,放入海蛎糊煎。
5、煎至两面金黄将鸡蛋打散放进去。
小窍门
海蛎糊不能调太稀了。
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