怪味腊肠蒸风琴土豆怎么做-怪味腊肠蒸风琴土豆的做法
- 热菜
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“有着独特口感的腊肠是美味的传承载体,给美食一个健康烹饪,给味觉一个强烈冲击。”
食材明细
- 超辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
怪味腊肠蒸风琴土豆的做法步骤
1、准备食材。
2、土豆削皮。
3、土豆切片,注意底部不要切断。
4、腊肠切片。
5、腊肠夹在土豆片间。
6、放笼屉蒸15分钟左右。
7、油锅烧热,放入葱花、花椒粉爆香。
8、倒入适量水煮开,勾芡,调入胡椒粉和香油。
9、浇到蒸出的腊肠土豆上。
小窍门
切土豆片时,注意底部不要切断。可在土豆底部用两根筷子做辅助
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