干煸大豆芽怎么做-干煸大豆芽的做法
- 热菜
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“大豆芽特难熟,每次都要炒好久。还要不停的加水特别影响口感。自从有了电饼铛炒豆芽变得没那么困难了。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
干煸大豆芽的做法步骤
1、准备食材
2、大豆芽一盘
3、电饼铛上下盘打开大豆芽放进去,盖盖子焖
4、闷到豆芽发黄,水份变少,承到盘子里备用
5、热油锅放图一食材翻炒,然后放生抽一勺
6、放大豆芽翻炒几下,放盐,调料
7、出锅
小窍门
豆芽二次回锅不要炒太久,翻几下就好
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