豆丁菜叶怎么做-豆丁菜叶的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆丁菜叶的做法步骤

• 1、备洗好芹菜叶及豆干。

• 2、锅内烧水，入豆丁焯至一分钟。

• 3、期间加入适量细盐，去豆腥，再出锅沥水备用。

• 4、锅内另烧水，入芹菜微焯。

• 5、焯至菜叶软后，出锅沥水备用。

• 6、将焯好的芹菜切剁成小碎，跟豆丁拌在一起。

• 7、加入适量白醋。

• 8、适量香麻油。

• 9、最后再加入适量细盐调味既可。

• 10、一份香鲜的豆丁菜叶完成。