清蒸土家鸡的做法 清蒸土家鸡----年夜第二道菜 清蒸土家鸡怎么做

“浓浓的节日，
浓浓的情，
吃出年夜味，
开心过大年。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸土家鸡的做法步骤

• 1、土家鸡。

• 2、土家鸡一只宰杀后用开水烫过去毛冼净去内脏，取半只待用。

• 3、将鸡斩件撒些精盐抛匀。

• 4、将鸡斩件撒些精盐抛匀。

• 5、扣大碗中，码上姜片、葱头。

• 6、放进电压锅里高压20分钟即成。

• 7、放进电压锅里高压20分钟即成。

• 8、清蒸土家鸡即成。