粉蒸肉的做法 懒人粉蒸肉 粉蒸肉怎么做
- 热菜
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“粉蒸肉,徽菜的代表,每个徽州人心底的一道能介绍给朋友们的一道美味佳肴,绝对能满足你的味蕾。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
粉蒸肉的做法步骤
1、五花肉切片,葱、姜、蒜切好备用。
2、五花肉中倒入油、盐、老抽以及准备好的葱姜蒜,腌制10分钟。
3、裹入蒸肉粉。
4、盘底铺上蔬菜。
5、将肉装盘。
6、入锅,蒸15分钟。
7、出锅前撒上葱花,菜品完成。
小窍门
藕片换成土豆片风味更佳。
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