剁椒炒毛豆怎么做-剁椒炒毛豆的做法
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
剁椒炒毛豆的做法步骤
1、一汤匙油炒剁椒,剁椒变的油亮就好。
2、放入豆粒,姜末,翻炒均匀。
3、少许盐,炒到喜欢的软度,放香葱和鸡精,滴点香油即可。
小窍门
很多菜,比如茄子,豆粒等,都很“吃油”,油少了,容易干锅,而且不油亮,油多了,不健康。那就用水炒吧。
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