苦瓜鸡丝怎么做-苦瓜鸡丝的做法
- 热菜
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食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
苦瓜鸡丝的做法步骤
1、准备的食材。
2、苦瓜切薄片,炸鸡腿切成鸡丝,配料切好待用。
3、锅里水烧开把苦瓜淖水(水里给点盐)捞出待用。
4、热油爆香辣椒和蒜粒,倒入苦瓜翻炒。
5、加入鸡丝翻炒。
6、用盐和生抽调味即可。
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