包菜拌猪皮怎么做-包菜拌猪皮的做法
- 凉菜
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“红烧的猪皮没吃完,煮一下拌菜吃。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
包菜拌猪皮的做法步骤
1、取两片包菜。
2、包菜和胡萝卜都切丝。
3、香菜洗净切段。
4、放碗里。
5、煮过的猪皮。
6、切丝。
7、大蒜去皮洗净切末。
8、锅烧开水,放胡萝卜和包菜焯水。
9、开锅即可。
10、捞出,放香菜碗里。
11、放猪皮和蒜末。
12、放食盐。
13、放鸡精和生抽。
14、放陈醋。
15、拌匀。
16、成品。
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