凉拌虫草菇怎么做-凉拌虫草菇的做法
- 凉菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌虫草菇的做法步骤
1、准备食材,将虫草菇、黄瓜洗干净
2、粉丝煮熟
3、虫草菇入锅煮5分钟,至熟
4、煮好的粉丝用冷水浸泡
5、煮熟的忠草菇过冷水
6、等待虫草菇和粉丝煮熟的时候将黄瓜、葱切丝
7、盐、醋、香油、辣椒油调匀
8、所有食材放入大碗中,加入调好调味汁,拌匀
9、装盘
小窍门
虫草菇要煮熟透哦。
虫草菇是一种口感滑嫩,营养丰富的食用菌类。但是虫草菇和鹌鹑肉、酒相克,腹泻便溏者忌食草菇。
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