醉麸蒸小黄鱼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小黄鱼 ：6条

辅料

生姜 ：适量
食盐 ：适量
醉麸 ：适量
小葱 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

1.食材图，小黄鱼已经去鳞去腮拉出鱼肠并洗净

2.醉麸、小葱和生姜都切一切

3.醉麸、小葱和生姜都切一切

4.淋上一些橄榄油

5.上蒸锅盖盖蒸（我用了电饭煲，饭好鱼也好了）

烹饪技巧

1，小黄鱼不用剖腹，只需去鱼鳃时拉出内肠。鱼膏可食。2，如果用蒸锅，一般蒸8分钟即可。