简单的炝拌黄瓜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

以色列小黄瓜 ：350
干红辣椒 ：30

辅料

油 ：适量
醋 ：适量
生抽 ：20ml
盐 ：适量
葱 ：适量
白糖 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.黄瓜切成蓑衣刀。

2.把醋，生抽，白糖，盐放到碗里搅匀。

3.锅里放油烧热。

4.放进葱姜干红辣椒炒香，把辣椒葱姜捞出，把油再?热些直接倒入调料碗里搅匀。

5.倒进黄瓜里。

6.倒入到黄瓜上，把辣椒放在黄瓜顶上即可。

烹饪技巧

黄瓜也可切成条状或者厚一点的片。