「DIY」啤酒鸡翅如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡翅 :4个
油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
老抽 :适量
干辣椒 :若干
葱 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
大料 :1个
主料
啤酒 :1瓶鸡翅 :4个
辅料
白糖 :适量油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
老抽 :适量
干辣椒 :若干
葱 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
大料 :1个
1.把鸡翅洗干净
2.不粘锅两面煎一下
3.脸面煎黄
4.然后炒葱姜蒜辣椒
5.翻入鸡翅
6.倒啤酒,我用了半瓶就够了 老抽 生抽
7.白糖 ,炖20分钟
8.最后加盐,大火收汁
9.做好了
很简单,和炖肉一样,就是把水换成了啤酒用可乐也可以放鸡翅之前用刀把鸡翅划几个口子,更入味
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