外婆教我炒西葫芦如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦 ：1个

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
白菜 ：适量
豆瓣酱 ：适量

具体步骤

1..西葫芦洗净,切成片，白菜切碎。

2.起油锅，烧热。

3.加入西葫芦，白菜。

4.等西葫芦软了加点盐，鸡精，豆瓣酱翻炒。

5.炒好出锅即可。

烹饪技巧

西葫芦炒时容易出水，翻炒时间不宜过长。