酸辣拌面如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

阳春面 ：90公克
葱花 ：5公克
肉末 ：2大匙
蚝油 ：1大匙
香醋 ：1大匙
细糖 ：1/4茶匙
辣油 ：2大匙
花椒粉 ：1/8茶匙

辅料

具体步骤

1. 将蚝油、香醋、细糖、辣油分别加入碗中拌匀。

2. 取锅加水烧开后，放入阳春面用筷子搅动拌开，小火煮约1～2分钟。

3. 面捞起后将水分稍加滤干，倒入碗中拌匀后，洒上肉末。

4. 再分别洒上葱花及花椒粉即可。