自制炸藕丸子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:6分钟 烹饪时间:7分钟
淀粉 :适量
葱 :适量
盐 :适量
主料
藕 :2节淀粉 :适量
辅料
姜 :适量葱 :适量
盐 :适量
1. 成品
2. 用搓蓉器将藕搓成沫沫,挤掉部分藕汁,但不要挤的太干
3. 加入盐、姜沫、葱沫和几勺淀粉搅拌均匀
4. 用手揉成圆子
5. 油热后下锅炸,小火炸至变色后大火炸至金黄色 ,出锅
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