十分诱人的馒头如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：300

辅料

白砂糖 ：30
盐 ：适量
酵母 ：3
牛奶 ：170

具体步骤

1.所有材料放面包机里用一个和面程序15分钟

2.面团拿出来滚圆

3.盖上保鲜膜松驰15分钟

4.排气擀开卷起

5.切成三块，用压面机来回压10几次卷起，要卷紧

6.切成几份

7.放蒸锅里发酵30分钟

8.打开火，水烧开再蒸15分钟

9.关火，焖5分钟再揭开锅盖

烹饪技巧

面团在压面机里尽量压多几次，表皮才会光滑