「自制」土豆肉片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
土豆 :100
油 :适量
盐 :适量
甜面酱 :适量
主料
五花肉 :30土豆 :100
辅料
淀粉 :适量油 :适量
盐 :适量
甜面酱 :适量
具体步骤
1.土豆去皮,切片备用
2.五花肉切片备用
3.热锅凉油下锅
4.油温烧热放入大料
5.煸出大料香味,放入五花肉
6.五花肉炒至变色,加入甜面酱
7.五花肉均匀裹上甜面酱后,放入土豆,翻炒成熟,关火加盐
8.成品
炒土豆的菜肴时,最好用大料炝锅,更加提味。
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