家常版小什锦如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：50
黄瓜 ：50
五花肉 ：50
胡萝卜 ：半根
毛豆 ：20
香菇 ：3个

辅料

盐 ：一般
生姜 ：3片
葱 ：2根

具体步骤

1. 锅内放油

2. 放入葱，生姜

3. 放入肉丝，肉事先用酒，少许醋泡过

4. 放入毛豆，胡萝卜，香菇，翻炒

5. 再放入土豆丝，黄瓜丝

6. 加入少许盐，翻炒，出锅