自制创新薯条如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:4分钟 烹饪时间:10分钟
生粉(玉米淀粉) :适量
盐 :适量
主料
土豆 :1个生粉(玉米淀粉) :适量
盐 :适量
辅料
1. 土豆削皮,切成条,放水里泡2分钟。
2. 拿出来,沥干,在碗里倒上适量生粉,裹匀(每根都要裹到)。
3. 开火,倒油,油热把土豆倒进去,炸透即可捞出。
4. 可以配番茄酱,也可以配椒盐,还可以配孜然(凭个人喜好)。
薯条一定要炸透,不然口感会有印象。
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