香煎萨拉米土豆饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
萨拉米香肠 :适量
芝士粉 :适量
黄油 :适量
盐 :适量
黑胡椒碎 :适量
番茄沙司 :适量
主料
土豆 :适量萨拉米香肠 :适量
辅料
芦笋 :适量芝士粉 :适量
黄油 :适量
盐 :适量
黑胡椒碎 :适量
番茄沙司 :适量
1. 土豆去皮,直接擦成丝。为了使土豆更好的粘合在一起,用手把土豆丝的多余水份用力攥出。
2. 萨拉米肠切丝,同盐和黑胡椒碎一起加入到土豆丝了,搅拌均匀。
3. 平底锅加一小块黄油,把土豆丝放入,中火翻炒半分钟后摊平,随后改用小火煎3分钟左右。翻转一面,继续小火煎3分钟。
4. 煎至金黄熟透即可。
营养学家指出,其实,吃薯类不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中最少的,每天多吃薯类,反而可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。
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