蜂蜜糖酥花生如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
熟芝麻 :10
白糖 :10
蜂蜜 :15
蜂蜜糖酥花生看着名字就知道又是一道甜点,这对于喜好 甜食的吃货来说绝对是一大福音啊,休闲时有一盘蜂蜜糖酥花生,绝对是人生一大幸事,喜欢 甜食得吃货们赶紧行动起来,为自己,为家人学习它的做法,这种美食怎么能不和家人分享啊。
主料
花生 :250辅料
花生油 :250熟芝麻 :10
白糖 :10
蜂蜜 :15
具体步骤
1.花生米清水洗干净控干水分
2.花生米放锅里在到油没过花生米,开小火翻炒油炸,待油温升高花生出轻微声响后关火。
3.蜂蜜芝麻备好花生米炸好控净油。
4.另起锅到入蜂蜜在开小火蜂蜜融化。
5.把控净油的花生米到入蜂蜜锅里翻匀至花生颗粒裹满蜂蜜关火。
6.撒白糖翻匀使白糖颗粒融化并粘附在花生上。
7.撒入水洗芝麻翻匀。
8.把花生盛到干净盘子里凉凉。
9.凉了可以吃了。
1、用凉油炸花生待油温升高花生基本就炸熟,这种方法易于操作可防止花生焦糊。2、蜂蜜高于60度后会失去营养成分。3.炸好的花生要控净油。
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