自制爱心松饼如何做简单又好吃

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：200
鸡蛋 ：2个
牛奶 ：150ml
黄油 ：30

辅料

白糖 ：40
盐 ：1
泡打粉 ：4
香草精（可选） ：3

具体步骤

1. 泡打粉、香草精和低筋面粉一起过筛备用

2. 黄油隔水化开

3. 将除泡打粉和低筋面粉之外的材料放入碗中搅打均匀，过筛备用

4. 将步骤3，分次加入过筛好的泡打粉和低筋面粉中，搅打均匀，放置15分钟

5. 平底锅烧热，开小火，放入模具，倒入一勺面糊，待面糊表面出现破裂的大泡泡时，说明底部剪好了，这时将面饼翻过来煎正面，用铲子轻轻按面饼，没有吱吱的声音，就煎好了