腊肉炒杏鲍菇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
腊肉 :100g
红椒 :5g
葱丝 :5g
油 :适量
姜蒜 :10g
老干妈豆豉 :20g
主料
杏鲍菇 :100g腊肉 :100g
辅料
盐 :适量红椒 :5g
葱丝 :5g
油 :适量
姜蒜 :10g
老干妈豆豉 :20g
1.热油爆香姜蒜末和葱丝
2.下入腊肉
3.加入少量清水将腊肉焖熟
4.水干后下杏鲍菇片
5.加入红椒丝
6.加入老干妈豆豉同炒
7.至杏鲍菇变软后加入盐即可
杏鲍菇本身的味道也很好,素炒也比较好吃
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