简单梅子酒如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
冰糖 :适量
主料
青梅 :适量辅料
米酒 :适量冰糖 :适量
1. 用牙签剔去果蒂,这步不能省泡的时间长了果蒂会腐烂令酒体混浊变味;
2. 去完果蒂用清水洗一遍然后用淡盐水泡上3小时以上,捞出凉干水备用;
3. 买回大瓶米酒先倒出一部分,按比例放入青梅和冰糖密封即可。青梅、米酒、冰糖(比例1:1:0.3单位:斤)
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