冻豆腐炖如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
猪里脊 :二两
土豆 :半只
葱 :少许
姜 :少许
盐 :两勺
胡椒粉 :半勺
八角 :一个
鸡精 :适量
主料
冻豆腐 :一斤猪里脊 :二两
辅料
胡罗卜 :少量土豆 :半只
葱 :少许
姜 :少许
盐 :两勺
胡椒粉 :半勺
八角 :一个
鸡精 :适量
具体步骤
1. 将切好的冻豆腐化冻
2. 备好肉片土豆和胡萝卜切块,葱切丝姜切片。
3. 起油锅油热下入葱花姜片炒出香味
4. 下入土豆胡萝卜翻炒
5. 加适量水后放入冻豆腐和肉加入盐胡椒粉八角大火烧开,改小火慢炖15分钟。
6. 炖好了准备出锅。
7. 香香的,ok。
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