香脆的馅饼如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.97W次
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
蒜苗 :150
鸡蛋 :3个
色拉油 :适量
精盐 :适量
主料
面粉 :200蒜苗 :150
鸡蛋 :3个
辅料
花椒面 :适量色拉油 :适量
精盐 :适量
1.和好面,放一边
2.鸡蛋炒熟,放一边凉凉
3.蒜苗洗净切碎
4.把切碎的蒜苗放在炒好的鸡蛋上面,里面加精盐和花椒面,拌匀
5.面分成不大不小的基子
6.两张面皮擀成一般大一般厚,然后取馅放到一张面皮上用筷子擀匀馅
7.两张面皮的边缘都沾少许水用力压住
8.煎盘里上油,把饼烙的两面金黄就好啦
1:和面的水要用温水。2:两皮的边缘摸上水是为了使两张皮和在一起跟严密不容易漏出馅来。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/nq14no.html