白菜炒饼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋饼 ：一张

辅料

油 ：适量
白菜叶 ：适量
西葫芦 ：小半个
盐 ：适量

具体步骤

1.材料如左图

2.白菜与西葫芦切丝，鸡蛋饼切丁。

3.炒锅洗净烧热倒入适量油再倒入白菜与西葫芦丝翻炒七分熟加入适量盐翻炒几下。

4.锅中加入适量水烧开后再倒入鸡蛋饼丁翻炒几下即可。

烹饪技巧

锅中的菜一定不要炒糊了。