如何做简单又好吃-家常乱炒杂蔬

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道家常乱炒杂蔬 是一道含有丰富的营养物质的菜式，因为里面有很多的种类的蔬菜，它们的营养价值都还是很高的，西葫芦他的皮儿很薄，肉比较多，汁儿也很多，有多种做法，可以清热，止咳等等。胡萝卜含有维生素也是很不错的，值得一试的菜式。

主料

西葫芦 ：适量

辅料

胡萝卜 ：适量

具体步骤

胡萝卜切片西葫芦切片土豆切片

锅底倒入适量油、下胡萝卜片煸炒出油下土豆片煸炒

下入西葫芦片煸炒片刻倒入适量酱油和醋，适量清水炖一下，关火后加入适量盐调味后即可食用