自己做的炒空心菜如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

空心菜 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
酸 ：适量

具体步骤

1.摘空心菜，要一个叶子掐一下。

2.洗干净，控干水分。

3.锅里加入油，大火加热，油热后加入蒜片。

4.加入空心菜，翻炒片刻，加入适量的盐即可出锅。

烹饪技巧

炒空心菜一定要大火。