家庭版香炸椿鱼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香椿 ：适量

辅料

面粉 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.香椿焯水1分钟捞出沥干水分

2.鸡蛋面粉兑少许水，搅拌成面糊，加一点盐

3.炒锅炒花椒，火不要太大，不要炒糊，倒在罐中碾压成碎末，加盐适量混合备用

4.香椿滚面下油锅炸

5.撒上椒盐就可以吃了